Metroterkini.com - Gandaria adalah buah berair milik genus Bouea. Ini merupakan tanaman asli Sumatera Utara, Jawa Barat, dan Semenanjung Malaysia yang dibudidayakan secara luas di Sumatera, Ambon, Jawa, Mauritius, Kalimantan, Filipina dan Thailand.
Gandaria juga dikenal sebagai Plum Mango dan Marian Plum. Musim berbunga dan berbuahnya berbeda-beda Bun buat di Thailand dan Indonesia. Di Indonesia, musim berbunganya terjadi pada bulan Juni-November dan dan berbuahnya pada Maret-Juni.
Buah yang belum matang memiliki warna hijau pucat yang berubah saat buah berkembang. Ketika buah matang, berubah menjadi kuning oranye, bulat dan panjang 4-7 centimeter (cm).
Bentuknya memang sedikit menyerupai mangga. Karena buah ini memang masuk dalam keluarga mangga, begitu pula biji kecilnya. Jika telah matang, buah gandaria memiliki rasa asam-manis.
Manfaat kesehatan
Selain rasanya yang lezat, buah eksotis ini memberikan berbagai manfaat untuk kesehatan. Dikutip dari health Benefits Times, berikut 9 manfaat buah gandaria:
1. Menyehatkan Kulit
Buah ini memiliki kandungan vitamin C yang tinggi, yang membantu pembentukan jaringan kolagen untuk menyehatkan kulit. Selain itu, beta-karoten dalam buah gandaria yang sangat penting untuk kesehatan kulit. Kandungan airnya juga sangat membantu melembapkan kulit.
2. Percepat proses penyembuhan
Gandaria adalah sumber protein dan vitamin C yang mendukung peremajaan dan regenerasi sel-sel tubuh. Regenerasi sel mempercepat waktu proses penyembuhan. Ini membantu dalam pembentukan metabolisme kolagen dan protein.
3. Obati kanker
Gandaria memiliki kandungan air yang tinggi dan baik untuk sistem pencernaan. Selain itu, seratnya membantu mempercepat dan melancarkan proses penyerapan, sehingga dapat mencegah presipitasi yang dapat menyebabkan kanker dalam sistem pencernaan.
Studi menunjukkan bahwa mengonsumsi 26 gram serat dalam sehari dapat mengurangi risiko kanker. Selain itu, gandaria juga dapat membantu mencegah risiko kanker gastrointestinal.
4. Meningkatkan sirkulasi darah
Tubuh membutuhkan lebih banyak air untuk konsistensi sistem peredaran darah. Buah ini memiliki kadar air yang tinggi, dan jumlah air yang cukup dalam tubuh dapat membantu melancarkan sirkulasi darah.
5. Fungsi otak
Otak kita terdiri dari 70 persen air, sehingga sangat membutuhkan jumlah air yang cukup supaya fungsinya tetap optimal. Asupan buah gandaria yang kaya kandungan air tentunya dapat menjaga fungsi otak, Bunda.
6. Membasmi racun
Air memainkan peran penting dalam fungsi bagian-bagian tubuh, salah satunya mengatur suhu tubuh yang terkait dengan proses keringat, dan membantu menghilangkan racun dan kotoran dari tubuh.
Air membantu proses reabsorpsi karena kotoran dapat dikeluarkan dari tubuh. Ini membantu mengurangi kemungkinan penyakit jantung, kanker, diabetes, stroke dan penyakit kesehatan lainnya.
7. Penyakit jantung
Studi menunjukkan bahwa serat bertindak membantu menangkal penyakit jantung. Asupan 26 gram serat dalam sehari mencegah kemungkinan penyakit jantung sekitar 40 persen.
8. Jaga kesehatan mata
Beta karoten dalam buah gandaria dapat membantu menjaga kesehatan mata. Beta karoten adalah nutrisi yang berubah menjadi vitamin A, yang diserap oleh tubuh untuk membantu menjaga kesehatan mata.
9. Membantu turunkan berat badan
Serat juga dapat membantu menurunkan berat badan, lho. Buah gandaria mengandung lebih banyak serat dibandingkan dengan lemak. Selain itu, jumlah serat yang cukup membantu membuat perut kenyang untuk jangka waktu yang lama. [***]
